把好进口食品第一道防线 实施科学仪器检测二维码溯源

  近日,苏州地区的主要进口食品化妆品企业,走进了苏州检验检疫局举办的特别“课堂”,系统学习了入境报检的主要流程、相关产品报检前置审批及必须提供的证书材料等内容。“这是江苏检验检疫系统加强进口食品监管的题中之义。”据江苏检验检疫局进出口食品监管部门负责人介绍,随着人民生活水平提高,江苏进口食品化妆品从2007年的0.6万批、27亿美元,猛增到2015年的2.94万批、39.41亿美元,这对检验检疫部门质量安全把关提出了更高要求。记者了解到,作为进口食品的第一道安全防线,江苏检验检疫局在监管模式、方法上进行了探索和大胆尝试。

  一个制度让监管更高效

  进口食品直接关乎老百姓的身体健康,如何才能让老百姓买得安心、吃得放心?“我们建立了一套进口装运前检验制度,并正在逐步完善当中。”江苏检验检疫局相关负责人介绍,对风险较大的产品,该局采取加强检验、限制货物入境、紧急控制等措施,对不合格的产品则严格实施退运、召回。特别是奶粉、蜂蜜、红酒、汽车等涉及民生安全的产品,更是重点关注和把关的对象。

  与此同时,该局通过进口食品监管场所和指定口岸的建设,开展进口食品集中监管场所专项督查,全面清理全省系统进口食品监管场所。目前,全省共建成进口食品口岸查验场所24个,进口食品指定储存场所45个,认可储存场所90个,全面实现了江苏进口食品集中监管,大大提高了把关成效。以张家港为例,张家港是我国进口肉类的指定口岸,进口美国、澳大利亚等国肉类产品占江苏全省的70%。其先后投入1000多万元对港口集中查验平台和实验室检测设施设备进行改造升级,并规划设计开发了“进口肉类智能化管理信息系统”,涵盖了境外货物寻踪、国外证书甄别、抽样规划设定、样品盲送管理、指运地点锁定等10大功能。目前,该系统已在全省范围内推广运用,为全省系统加强进口肉类产品监管提供了借鉴和示范。

  一套系统让风险更可控

  葡萄酒、乳制品、肉制品、饮料等等,在热门的进口食品中,往往也是风险较高的进口产品。为此,江苏检验检疫局完善、升级了进口食品风险管理系统,已在进口葡萄酒、婴幼儿食品、乳品、饮料、食用植物油、肉类等80%以上的进口食品上使用,实现了进口食品自动抽批、风险表单自动生成、全流程自动监管等功能。

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